Продолжаются осенние сельскохозяйственные ярмарки

Крик петуха привлекает любопытствующих к прилавку Нурии Лукмановой. Она привезла его с собой на традиционную осеннюю ярмарку, что развернулась по улице Рабкоров, 7.

- В нашем хозяйстве сорок лошадей и около сотни коз зааненской породы. Разводим индюков, цесарок и, конечно, кур – вот приобрела петуха побойчее. Думаю завести еще и фазанов – для красоты. Всю жизнь проработала в школе: преподавала биологию и химию, а как на пенсию вышла – уехали с мужем в село и завели фермерское хозяйство.

Большинство продавцов приехали из Иглинского, Кармаскалинского, Аургазинского, Мишкинского, Благоварского, Гафурийского  районов. Торговля идет бойко – цены никто не задирает, а товар хороший. Картофель предлагают за 8-15 рублей, капусту, морковь  и свеклу – по 10-20.

Мария Квинтильяновна не сомневается, что на ярмарке найдет свежие и недорогие продукты.

- В этом году удачная торговля, и овощи, и мед, и мясо по схожей цене можно купить. Когда помоложе была, сама огород держала, а сейчас сил не осталось. Каждый год запасаемся здесь картофелем, луком, морковью, хорошо, что от дома недалеко. Сегодня купила мед и молоко - деревенское вкуснее, да и полезнее.

Тыквы, перцы, кукуруза, свекла, укроп и душица - Зиля Гизатуллина привезла всего понемногу из Старобаширово Кармаскалинского района. Земля там плодородная, урожай  обильный, но и семья большая, основную часть оставили себе про запас. А вот Ралиф Фаязов, ветеран Вооруженных сил, продает ивовые корзины – можно и за грибами сходить, и лук сохранить. Марина продает душистые травы. Собирает их в предгорьях Урала все лето, ведь для каждой травки – свое время. Целебные корневища и цветы сопровождает инструкциями, поскольку некоторые растения, например, девясил, следует использовать осторожно.

Осень – традиционное время посадки кустов и деревьев. У Александра Павлова большой выбор плодовых и декоративных кустарников, есть рассада ягод, многолетние цветы и даже мед.

- У нас три участка, всего около  35 соток. В Жилино стоят ульи, на других - сады. Сами прививаем яблони, черенкуем кустарники.

Осень в этом году теплая, и, пока температура воздуха выше +5, торговля мясом разрешена лишь из холодильников.  Карина Ефгузина с сыном купили оборудование еще в прошлом году. К их прилавку стоит очередь: мясо она предлагает по 250-300 рублей, сало стоит 300. На ферме в Камышлах разводит  свиней, а сын торгует говядиной.

Напомним, что сельскохозяйственные ярмарки продлятся до конца октября, после чего торговые площадки будут ориентированы на мясную продукцию.