Лучший по профессии: как побеждают в конкурсах на лучшего мясника, крупье, кашевара или водителя в разных странах?

Во многих странах мира ежегодно проводятся конкурсы и олимпиады на «Лучшего по профессии». Как определяют лучшего ремесленника Швейцарии, лучшего мясника Франции, лучшего крупье Англии, лучшего кашевара России и лучшего водителя Израиля? В Швейцарии есть традиция: каждый год люди, выбравшие карьеру на производстве, приглашаются для участие в конкурсе «SwissSkills, чтобы выяснить, кто из них самый мастеровитый и умелый. Собирается профессиональная элита, будь то мастера по производству изделий из шоколада, парикмахеры или модельеры.