Россельхознадзор выявил новые нарушения в подмосковных магазинах сети "Ашан"

Россельхознадзор выявил новые нарушения в подмосковных магазинах сети "Ашан". По информации ведомства, в пробах мясной продукции выявлены "новые случаи микробного и сырьевого загрязнения". Территориальное управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям в ходе лабораторного анализа выявило в пробах мясной продукции новые случаи микробного и сырьевого загрязнения пищевой продукции животного происхождения в подмосковных магазинах сети "Ашан", говорится в сообщении ведомства. В пробах мясной продукции, отобранных специалистами управления Россельхознадзора, в магазинах "Ашан" в Химках, в Красногорске, в Котельниках, на Осташковском шоссе, в Ленинском районе, в Орехово-Зуево, в Андреевке были выявлены нарушения, отмечается в сообщении. Так, например, в пробах мясных продуктов (говядина, свинина, баранина) были обнаружены мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы, бактерии группы кишечной палочки. При этом в продукции из мяса КРС были выявлены ДНК...