Как приготовить салат с копченой семгой
Простой, очень вкусный, сытный и питательный салат из овощей и красной рыбы. Этот вариант идеально подойдет для праздника и на каждый день. Ингредиенты На 4 порции помидоры – 1 шт.; огурцы свежие – 1 шт.; редис – 4 шт.; сладкий перец – 0,5 шт.; шампиньоны – 3 шт.; зеленый лук – 2 шт.; кинза – 2 веточки; укроп – 3 веточки; красная рыба малосольная (семга) – 80 г; сок лимона; растительное масло; соль, перец, листья салата для подачи. Как приготовить салат с копченой семгой Овощи и рыбу нарежьте кубиками, редиску – колечками. Шампиньоны порежьте, сбрызните соком лимона и посолите, пишет портал «Гастрономъ». Оставьте на 10 мин. Все ингредиенты аккуратно перемешайте. При подаче посыпьте кунжутом, подсушенным на сухой сковороде. По вкусу поперчите и приправьте маслом.