Нутрициолог рассказала, чем опасно неправильное приготовление шашлыка

Шашлык давно стал традиционным блюдом майских праздников. На длинных выходных многие выберутся на природу, чтобы приготовить мясо на мангале. Однако этот процесс не всегда безопасен и может обернуться самими неприятными последствиями, рассказала «МК в Питере» диетолог-нутрициолог Тамара Богданова.