Двери открываются: станция «Пицца»!

Если составить топ-5 любимых блюд любого ребенка, то практически каждый внесет пиццу в этот список. Но детская пицца должна быть особенной — состоять из полезных ингредиентов и подаваться свежей.

Школьные столовые не отстают от модных пиццерий и тоже стараются побаловать детей их любимым лакомством, соблюдая два главных правила: свежесть и правильный состав.

— Какая пицца одновременно и хрустящая, и мягкая? Та, что только из печи. Это вам скажет любой поклонник пиццы, — говорят сотрудники столовой в школе №1539. С недавнего времени в ассортименте школьного буфета появилась самая настоящая большая пицца, как в городских кафе и ресторанах.

Повара теперь выступают в роли пиццмейкеров. Популярное у детей блюдо они выпекают непосредственно к перемене, благодаря этому юные гурманы могут полакомиться пиццей в свежайшем виде. Можно купить кусочек или всю пиццу целиком, если собирается компания друзей.

Готовить пиццу быстро и технологично позволяет современное оборудование, аналогов которому нет в окружных образовательных организациях. Поставил его оператор питания Северо-Восточного административного округа Москвы ООО «РусСоцКапитал».

Пицца-станция установлена прямо в школьном буфете. Если бы дети были не на уроках, то могли бы понаблюдать за процессом приготовления.

— По санитарным правилам, пицца должна реализовываться в течение двух часов. На самом же деле она разлетается гораздо быстрее. Это один из востребованных перекусов у учеников, — рассказали представители комбината питания.

Посмотрим на витрину. Пицца «Салями», «Фантазия», «Фирменная», «Маргарита» — есть из чего выбрать! Основа у всех одинаковая — из теста по-итальянски, зато начинки на любой вкус.

Можно выбрать пиццу с мясом птицы или большим количеством овощей. Если кому-то по душе лепешка без мясной составляющей, то в ассортименте есть и такая.

Вот и первые впечатления учеников:

— Здорово, что в нашей школе появилась самая настоящая пицца. В ресторан ходить не надо.

— Мой фаворит — пицца «Фантазия». Она такая живописная! Посмотрите на этот разноцветный перец — красный, желтый, зеленый. И моя любимая ветчина с сыром.

Кстати, об ингредиентах. В составе новинок — только продукты, разрешенные для детского питания. Пицца, изготовленная из качественных и натуральных компонентов, безопасна и даже полезна для детей. Например, томаты, сыр, диетическое мясо содержат много веществ, необходимых для подрастающего организма.

Радость и удовольствие от любимого блюда тоже очень полезны, ведь как известно, с хорошим настроением мир ярче, дружба крепче, а учеба успешнее.