Треть дешевого сливочного масла в России оказалась фальсификатом

Около трети марок сливочного масла в низком ценовом сегменте являются фальсификатом. Производители снижают его себестоимость за счет замены молочного жира растительным. При этом больше всего нарушений оказалось в продукции, произведенной в Московской, Курской и Волгоградской областях.