Eat This, Not That! перечислило четыре уникальных свойства лосося
Употребление лосося дает организму уникальный набор полезных элементов, витаминов, минералов и жирных кислот, которые поддерживают иммунную систему. Существует множество способов приготовления рыбы, при которых человек получает максимум полезных веществ. Не имеет значения, запечен лосось или приготовлен на гриле, передает Eat This, Not That!. Жирная рыба обеспечивает организм витамином D. Он необходим для правильной работы иммунной системы. Также в нем много витамина B6, который важен для поддержания биохимических реакций в иммунной системе. Лосось насыщен жирными кислотами Омега-3, которые снижают уровень вредных частиц холестерина. Также в этой рыбе есть магний. Минерал играет важную роль в поддержании иммунитета. Чтобы получить максимум пользы от рыбы, следует ее тушить, запекать или обрабатывать паром, передает интернет издание «Подмосковье сегодня». Врач-нутригенетик Андрей Золотарев дал полезные советы по употреблению продукта. Дефицит солнечного света в зимний сезон истощает запасы витамина D в организме. Диетолог Михаил Гинзбург рекомендовал употреблять жирную морскую рыбу для восстановления баланса в организме.