Еду выставляют на улицу // На сколько вырастет выручка ресторанов с открытием террас

Московские рестораторы начали активно открывать летние веранды и ждут наплыва посетителей. Как сообщили “Ъ FM” некоторые игроки рынка, они рассчитывают на рост выручки в мае минимум на 5%. В этом году столичные власти объявили старт сезона террас 1 апреля, а монтировать площадки разрешили с середины марта, но из-за нестабильной погоды их собирали не спеша.