Ученые университета Де Монфорта доказали, что масла могут генерировать вызывающие рак токсины

Растительные масла способны создавать токсины, которые вызывают рак у человека. Об этом сообщили ученые из университета Де Монфорта. 

Специалисты провели эксперименты и доказали, что нагревание масла приводит к образованию в нем токсичных веществ. Ученые проанализировали продукты подсолнечника, кукурузы и сои. Отдельно изучено было пальмовое и другие масла, передает Express. 

Отмечается, что самым безопасным для организма специалисты признали оливковое масло. Также хороший результат при нагревании показали кокосовое и рапсовое. 

Напомним, оливковое масло помогает сохранить молодость и здоровье. К такому выводу пришли эксперты компании Eden's Gate, которые изучили рацион самого долгоживущего человека в мире.