Вкусный салат "Дачный"

Салат "Дачный" (фото мое)

Салат "Дачный" с курицей и оливками

Свежий, хрустящий, пикантный на вкус салат идеально подойдет для пикника. Салат можно разложить по чистым сухим банкам, закрыть плотно крышками и держать в прохладном месте. Перед подачей добавить оливки, сыр и заправить.

Ингредиенты:

Свежие огурцы – 300г;

Помидоры – 300 г;

Салат Ромэн (или другой) – ½ пучка;

Отварная курица – 200 г;

Сыр полутвердый – 30-50 г;

Оливки – ½ банки.

Для заправки:

Оливковое масло – 3 ст.л.;

Лимонный сок – 1 ст.л.;

Чеснок – 2 зубчика;

Мелко нарезанная зелень укропа и петрушки – 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец – по вкусу.

Все овощи для салата вымыть и осушить. Отваренное заранее куриное мясо, предпочтительно грудку, нарезать полосками.

Обратите внимание: Легкий, простой и вкусный салат из свеклы, который нравится всем гостям.

Огурцы и помидора нарезать, салат нарвать руками. Соединить, перемешать.

Для заправки смешать оливковое масло и лимонный сок. Добавить мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, чеснок, пропущенный через пресс. Перемешать, приправить солью и перцем по вкусу.

Если предполагается подавать салат сразу, смешать все ингредиенты и заправить заправкой.

#еда

#рецепты

#салат

#салаты рецепты

#салат на скорую руку

#куриный салат

#овощной салат

#салат без майонеза

Больше интересных статей здесь: Салаты.

Источник статьи: Вкусный салат "Дачный".