РЕПОРТАЖ: Итальянские сыры с краснодарским акцентом
Настоящие итальянские сыры готовят в маленьком селе Варнавинском Краснодарского края.
Фермеры начали работу шесть лет назад с небольшой сыроварни, сегодня у предприятия практически автономный комплекс производства. Получают собственное молоко и даже корм для французских буренок выращивают сами.
Подробнее - в сюжете.