Астраханская компания полуфабрикатов несмотря на санкции собирается расширять производство

Компания "Мясо да тесто" ежегодно производит по 300 килограммов качественной продукции — пельменей, вареников, котлет, блинчиков.

Руководитель компании Наталья Селивёрстова отмечает, что организация начала работу в апреле 2019 года.

"Начинали с шести наименований, а сейчас их уже тридцать. Занимаемся производством полуфабрикатов. Флагманский продукт – пельмени, но также делаем вареники, манты, хинкали, котлеты, печем блины. Ассортимент постоянно расширяется, совершенствуется. В этом мы ориентируемся на пожелания покупателей", - сообщает руководитель организации.

В настоящее время в Астрахани реализуется шесть фирменных точек, расположенных преимущественно в крупных торговых центрах. Компания планируется расширяться.

Стоит отметить, что работа полностью ориентирована на отечественное сырьё. Более того, идёт активное сотрудничество с региональными производителями. В компании делают ставку на свежесть сырья, поэтому не могут позволить, чтобы оно поступало откуда-то издалека. А вот с оборудованием посложнее. В цехах работают импортные машины, которые требуются в своевременном обслуживании. Однако проблема уже решена. Сейчас нашли российских производителей нужного оборудования и запчастей, которые подходят и по качеству, и по цене, и по техническим характеристикам.

Ещё один непростой вопрос – рост цен на продукцию. Компания приняла решение насколько возможно их удерживать на прежнем уровне. Сейчас торгуют по ценам прошлой осени.

Кроме этого, Наталья Селивёрстова отметила эффект от государственной поддержки, которой пользуется компания:

"Мы постоянные клиенты центра "Мой бизнес". Это действительно хороший ресурс, где можно получать самую разную поддержку. Например, нам помогли в регистрации товарного знака, в сертификации продукции и по ряду других позиций. Самостоятельно решать все эти вопросы было бы намного затратнее как по времени, так и финансово".

Алина Мингазова

Подписывайтесь на наш Telegram, а также Одноклассники и ВКонтакте.