Неделя мастер-классов ждет москвичей в рамках фестиваля «Московская осень»

На площадке «Фермерский обед», расположенной на Тверской площади, на этой неделе пройдут мастер-классы от известных московских шеф-поваров.

Гости фестиваля «Московская осень» смогут не только научиться готовить осенние блюда, но и пообщаться со знаменитыми поварами. Кроме того, в рамках фестиваля пройдет конкурс на лучший рецепт.

Завтра, 30 сентября, гостей ждет встреча с шеф-поваром Антоном Прокопьевым «Настоящая карбонара». В четверг посетителей ждет конкурс на лучшее блюдо из яблок, а Антон Прокофьев приготовит яблочный суп с беконом. В пятницу состоится мастер-класс от шеф-повара Французского кафе и винного бара «Жан-Жак Руссо» Деренкова Дмитрия. Он научит гостей фестиваля готовить куриную грудку с грушей.