На площадке «Фермерский обед» фестиваля «Московская осень» проходят кулинарные мастер-классы от лучших поваров Москвы
C 28 сентября по 2 октября на площадке «Фермерский обед» (Тверская площадь) пройдет серия мастер-классов от известных столичных шеф-поваров. Гости фестиваля «Московская осень» смогут научиться готовить осенние блюда, пообщаться со знаменитыми кулинарами и поучаствовать в конкурсе на лучший рецепт.
«Фермерский обед» - самая вкусная площадка «Московской осени». Здесь регулярно проходят выступления шеф-поваров, кулинарные мастер-классы и дегустации. На площадке есть огромная печь для выпечки хлеба и пирогов.
Так, 30 сентября (завтра) в 18.00 мастер-класс «НАстоящая карбонара» проведет создатель и шеф-повар проекта «Ужин на ужин» Антон Прокофьев). 1 октября в 18.00 гостей фестиваля ждет конкурс на самое оригинальное блюдо из яблок (приносите рецепты с собой!), например, шеф-повар Антон Прокофьев приготовит яблочный суп с беконом. 2 октября в 18.00 состоится мастер-класс от шеф-повара Французского кафе и винного бара «Жан-Жак Руссо» Деренкова Дмитрия. Он научит москвичей готовить куриную грудку с грушей.
Подробную информацию можно узнать на сайте festmoscow.ru