Быстрое шоколадное печенье с кунжутом
Быстрое шоколадное печенье с кунжутом. Легкий рецепт приготовления, не нужно настаиваться тесту. Такое печенье отлично подходит для домашнего чаепития на каждый день. С его приготовление справится каждый.
Необходимые продукты
- 220 грамм пшеничной муки
- 120 грамм сливочного масла
- 110 грамм сахара
- 2 куриных яйца
- 60 грамм кукурузной муки
- 50 грамм кунжута
- 25 грамм какао-порошка
Начинаем приготовление
- Кунжут насыпаем на сухую сковороду и обжариваем до золотистого цвета.
- Насыпаем в миску кунжут, добавляем кукурузную и пшеничную муку, туда же просеиваем какао-порошок и все перемешиваем.
- В чашку кладем размягченное сливочное масло и всыпаем сахар. Взбиваем миксером до однородной массы. Затем по одному вбиваем куриные яйца. После каждого добавления взбиваем массу миксером.
- Жидкую смесь добавляем к сухим ингредиентам и перемешиваем.
- Тесто кладем на рабочую поверхность и раскатываем в тонкий пласт. Вырезаем из него печенье.
- Перекладываем заготовку на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 15 минут.
- Готовое печенье подаем к столу.
Печенье получается в меру сладкое с легким кунжутным ароматом. Готовится быстро и просто. Идеально подойдет для домашнего чаепития.
Попробуйте также миндальное печенье с шоколадом. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".
Приятного аппетита!