Как приготовить десерт из чернослива в сметанном соусе
Многим знаком десерт из детства – чернослив в сметане. Сторонники правильного питания пробовали йогурт с фруктами на завтрак. Это угощение понравится и тем, и другим. Ингредиенты На 4 порции Сметана (25%) – 350 г; мягкий чернослив без косточки – 75 г; обжаренные грецкие орехи – 75 г; печенье савоярди – 200 г; сахар – 100 г. Как приготовить десерт из чернослива в сметанном соусе Взбейте сметану миксером до пышности. Продолжая взбивать, тонкой струйкой всыпьте сахар. Поставьте в холодильник для стабилизации. Печенье нарежьте небольшими кусочками, пишет портал "Гастрономъ". Нарежьте чернослив соломкой, грецкие орехи порубите, смешайте с черносливом. Выложите в банку слоями: чернослив с орехами, взбитую сметану, печенье и снова крем. Сверху украсьте черносливом и орехами. Поставьте в холодильник на 4 часа. Приятного аппетита!