В Ростове резко подорожало сало

На предпасхальной неделе в Ростове выросли цены на сало

За неделю до завершения Великого поста на ростовских рынках повысились цены на сырое и соленое сало. 1rnd.ru мониторил стоимость этого продукта с конца февраля 2022 года.

В Ростове на рынках свежее и соленое сало к середине апреля подорожало. Цены повысились на 100-200 рублей за килограмм.

Если в конце февраля в мясном павильоне 1 кг сырого сала можно было купить примерно за 200 рублей, то к началу апреля его продавали уже по 400 рублей.

В апреле сей ценный свиной продукт практически исчез у продавцов. В пятницу, 15 апреля в мясном павильоне Центрального рынка сырое сало было от силы на пяти торговых местах. Да и выбрать особо нечего.

Тонкое печально лежало в ожидании покупателя, готового отдать 200 рублей за килограмм почти шкуры. Готовое соленое сало, соленая грудинка 15 апреля стоили от 600 рублей за килограмм и выше.

За 650 было точно, а более высокие цены продавцы почему-то стеснялись озвучить. Сало, конечно, отменное. Корреспондента 1rnd продавец заставила-таки попробовать.

В магазинах тоже продается сало. Вот, например, варено-копченая щековина известного ростовского комбината по 448,99 рублей за килограмм.

Кстати, свиные щеки всегда считались салом низшей ценовой категории, а мясокомбинаты и торговые сети сделали из них практически элитный продукт.

Ранее 1rnd рассказал о ценах на традиционную пасхальную выпечку.

Читайте новости 1rnd.ru

ВКонтакте

Телеграм

Одноклассники

Источник: 1rnd.ru