Гастроэнтеролог Шустова рекомендовала отказаться от супов пациентам с проблемами ЖКТ

Употребление супов может нанести вред здоровью пациентов, которые страдают от болезней желудочно-кишечного тракта, сообщила гастроэнтеролог Наталья Шустова. Суп, который приготовлен на мясных и рыбных бульонах с добавлением различных овощей и круп, может быть противопоказан людям с болезнями желудка. От таких блюд следует отказаться, если медиками диагностирован гастрит, панкреатит или язвенная болезнь, передает РИА Новости. Шустова посоветовала сливать первый бульон при приготовлении супа. Это сделает блюдо менее жирным и исключит содержание антибиотиков. Чрезмерное употребление красного мяса провоцирует риск ранней смерти. Также следует сократить употребление колбасы и бекона.