Российские пекарни могут остаться без оборудования после санкций Евросоюза

Пекарни оказались в сложном положении после запрета ЕС на ввоз в Россию европейского оборудования.

Запасов комплектующих и расходников для оборудования у крупных производителей хватит на несколько месяцев. Эксперты считают, что запчасти все же попадут в страну за счет параллельного импорта, однако это неминуемо приведет к росту себестоимости готовой продукции.

Исполнительный директор Национального союза хлебопечения Рустам Айдиев сообщил «Коммерсанту», что зависимость производств от импортного оборудования в крупных городах достигает 80-90%, в регионах – 50-70%.

В X5 Group заявили, что уже нашли новых поставщиков печей в Китае. Сейчас также идет поиск контрагентов в Турции и России.

Ранее ALLNW сообщал, что на всем протяжении Санкт‑Петербургского проспекта в Петергофе была проведена модернизация сетей освещения.