Чувашское предприятие производило творог из просроченного молока

Сотрудники Россельхознадзора в Чувашии выявили факты ветеринарной сертификации молочной продукции, произведенной из сырья с истекшим сроком годности. Нарушение допустило ООО «Аккондмолоко».

Как рассказали в надзорном ведомстве, 2 апреля 2022 года на предприятии было выработано около 600 кг творога из двух партий сырого молока общим весом более 2000 кг со сроками годности, истекающими 1 и 2 апреля 2022 года. В этот же период проведена сертификация подконтрольной госветнадзору продукции.

Также инспекторы выяснили, что уполномоченные лица «Аккондмолоко» оформили в ФГИС «Меркурий» несколько производственных ветеринарно-сопроводительных документов на молочную продукцию без указания сырья, которое использовалось для ее производства.

Управление Россельхознадзора приостановило на 14 дней регистрацию уполномоченных лиц компании в ФГИС «Меркурий». В адрес юридического лица вынесено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства.

Напомним, ранее Россельхознадзор запретил к обороту зерно ячменя из Шемуршинского района.

Фото rsnadzor21.rchuv.ru