В какие рестораны пойти на этих выходных в Москве

На новое место Mastersuit Café

Ул. Пречистенка, 13

Владелец московского бутика-ателье Mastersuit Рамон Паласиос–Фернандес запустил гастрономический проект Mastersuit Café на Пречистенке, связанный с миром моды и традициями портновского искусства. Кафе располагается в доходном доме Рекка, спроектированном Густав Гельрихом в 1911–1912 году (именно здесь происходили некоторые сцены романа «Мастер и Маргарита» и повести «Собачье сердце» Булгакова). Важно: меню завтраков действует весь день с 10:00 до 22:00. Сырники делают из фермерского творога и подают с грушевым конфи (650 руб.), скрамбл — с авокадо и трюфелем (690 руб.), а тост с песто из базилика подают с конкассе из томатов и со слайсами авокадо (580 руб.). Меню небольшое, но достаточное. Наш фаворит — стейк рибай, исключительно мягкий и насыщенный. За кофе в проекте отвечает бариста Арсений Кузнецов, действующий чемпион мира по обжарке. Он варит идеальный флэт уйат и кортадо, прямо как в Барселоне.