Мамин суп
Лето. Обед плавно перетекает в вечер , и жара уже по-тихоньку начинает спадать. Бабушка берет младшую сестру и отправляется с ней на прогулку… Мне тогда было лет 6… Я осталась дома с мамой. Как только бабушка вышла за порог, Мама начинает суетиться и собирать какие-то вещи, и вот мы уже с ней и с двумя огромными сумками быстро спускаемся во двор. К дому подъехал большой автобус без номерка. Водитель помог загрузить нам багаж и, после чего, мы трогаемся в неизвестном мне направлении. Едем всю ночь. В дороге я то дремала, то смотрела в окно, на поля, на огоньки на этих полях. Ещё ни разу в сознательном возрасте я не уезжала так далеко от дома. Ещё и в ночь! Было страшно любопытно! Я проснулась от шуршания. Люди по-тихоньку собирали свои вещи и выходили из автобуса. Мы приехали на #море . Это было моё первое море. Ещё не рассвело, поэтому своё #жильё мы искали в потёмках. Это были деревянные #мини-домики, напоминающие бытовки изнутри, на одного-двух человек. Обратите внимание: Приготовил суп с фрикадельками по маминому рецепту. Получилось очень вкусно.. Не знаю почему, но в те времена мы тащили с собой всё. Продукты: макароны, консервы, овощи, фрукты, сладости, даже напитки!, электрическую плитку, кипятильник, это то, что помню. Поэтому, наверное, отсутствие удобств не сильно то и расстраивало. Позволить себе тогда что-то более комфортное мы не могли. Довольствовались тем, что есть. И тем не менее не редко ездили на море в детстве. Вокруг нашей #базы отдыха , буду так ее называть, из инфраструктуры не было ничего, от слова совсем… это была какая-то дикая местность… из туристов были только те, кто проживал на этой базе. #Пляж находился не сильно далеко. Я подружилась с какой-то девочкой, она и была моим пляжным компаньоном на весь #отдых . Все казалось мне тогда невероятно загадочным, каким-то неизведанным, непривычным, новым… Но я не испытывала никакого волнения, так как знала, что #мама рядом, значит все под контролем. В один из дней, пробудившись от очередного дневного сна, я учуяла незнакомый мне запах. Мама что-то готовила… — Что это за суп?— спросила я. — Рыбный #суп . — ответила мама. Какой-то непонятный, подумала я, пахнет помидорами и рыбой. Такого я ещё не ела. Мы сели за стол на веранде, я с недоверием поглядывала в свою тарелку. Снимаю пробу… Ни на что не похоже, но вкусно. Распробовав первую тарелку, захотелось ещё. Если бы я тогда могла описать вкус свежесваренной ухи, я бы так и сказала. Наваристая, с зеленью и томатами, на свежем воздухе. Рядом мама, смотрит на меня с теплотой и любовью, заботясь о том, чтобы мне все понравилось. И этот суп не про #рецепт, для меня этот суп про мамину любовь, про ту атмосферу отдыха и единения с природой, ту #детскую непринуждённость, то приключение из далекого детства… Я очень люблю эти воспоминания и дорожу ими. И, если я хочу вновь окунуться в них, я готовлю мамин суп. Больше интересных статей здесь: Суп. Источник статьи: Мамин суп.