Запасы сахара, гречки и макарон начали восстанавливать российские магазины

Ритейлеры стали делать запасы продуктов на случай повышенного спроса.

Запасы сахара, соли, масла, макарон и круп формирует торговля на несколько недель продаж или более, сообщается в письме замглавы Минпромторга Виктора Евтухова в Госдуму, пишут "Известия".

Принять исчерпывающие меры, чтобы не допустить дефицита товаров первой необходимости в магазинах, прежде рекомендовала ведомству нижняя палата парламента.

Товарные запасы у ритейла ранее сократились в связи с повышенным спросом на ряд продуктов длительного хранения в конце февраля - начале марта. Этап повышенного спроса на продукты длительного хранения сейчас закончился, а объемы продаж ниже обычного, так как потребители закупились впрок.

В связи с этим в сетях растут товарные запасы. В письме указано, что резервов сахара в пик повышенного спроса хватало на два дня торговли, теперь - на восемь. Ритейл также сформировал запас соли на 12 дней продаж, макарон - на 34 дня, риса - на 26, муки и пшена - на 24, гречки - на 22, подсолнечного масла - на 14.

В письме замглавы Минпромторга отметил, что это оперативные запасы в торговле, и поставки продолжаются. Они вскоре будут на обычном уровне: по сахару это две-три недели торговли, по крупам, муке, макаронам - месяц и более.

Восстановить резервы позволяет падение спроса на треть ниже докризисного уровня.

Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ