ru24.pro
Новости по-русски
Апрель
2022

Самый приятный в мире запах определили ученые

Ученые назвали самый приятный запах в мире.

Самый приятный в мире запах определили ученые, сообщает Science Daily со ссылкой на публикацию в научном журнале Current Biology.

Таким запахом стал аромат ванили. Этилбутират, который пахнет как персик, стал вторым.

Аромат изовалериановой кислоты ученые назвали самым неприятным запахом. Она встречается в таких продуктах, как яблочный сок, сыр, соевое молоко. Этот ингредиент содержится и в поте ног.

Ученым также удалось выяснить, что культура не влияет на то, какие ароматы нравятся испытуемым. Все дело в структуре молекулы, а также личных предпочтениях. Последние могут быть связаны с обучением и генетикой.

Возможной причиной, по которой Homo sapiens одни запахи нравятся больше, чем другие, ученые назвали то, что в ходе эволюции они увеличивали шансы на выживание.

Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ