Сытный и простой салат с охотничьими колбасками. Готовим без майонеза
Для того, чтобы салат получился сытным и стал полноценной заменой основному блюду, достаточно сделать картофель его основным ингредиентом. А если потратить совсем немного времени и приготовить яркую и насыщенную заправку, можно заново открыть привычные продукты с самой неожиданной стороны. На средний салатник или двух человек, понадобятся: • 2 средние картофелины • 5 - 6 охотничьих колбасок • 2 средних соленых огурца • 1/2 красной луковицы • Несколько перышек зеленого лука • Пара веточек петрушки Картошку отварить в мундире и остудить. Соленые огурцы разрезать пополам вдоль и нарезать широкими полукольцами наискосок. Колбаски также нарезать наискосок, удлиненными колечками. Обратите внимание: Легкий, простой и вкусный салат из свеклы, который нравится всем гостям. Для заправки: • 2 столовые ложки дижонской горчицы • 1 столовая ложка нерафинированного подсолнечного масла • 4 столовых ложки рафинированного растительного масла без запаха • Соль, перец - по вкусу Все ингредиенты нужно хорошенько перемешать до однородности. А чтобы сделать салат еще интереснее, нарезанный полукольцами красный лук можно перед готовкой оставить на 10 минут в маринаде из: • 2 столовых ложек бальзамического уксуса • 5 столовых ложек соевого соуса • 1 столовая ложки сахара, разведенной в 100 мл кипятка Готовый салат остается только присыпать зеленым луком. Приятного аппетита. #салат #рецепт #простые рецепты #еда и рецепты #просто и вкусно #просто и быстро #салат на праздник #салат на праздничный стол #быстрый рецепт Больше интересных статей здесь: Салаты. Источник статьи: Сытный и простой салат с охотничьими колбасками. Готовим без майонеза.