Роспотребнадзор рассказал о последствиях потребления горохового супа

Варка – один из самых распространенных видов термической обработки пищи, при котором продукты сохраняют больше полезных веществ. В Роспотребнадзоре рассказали, чем полезны супы и почему гороховый – один из наиболее полезных.

Так, гороховый суп улучшает обмен веществ и помогает избавиться от лишних килограммов благодаря тому, что он лучше усваивается и стимулирует перистальтику кишечника. А куриный способствует лучшей работе желудка, а также затормаживает инфекционные процессы и помогает в лечении против простудных заболеваний.

Овощной суп также способствует похудению, а также очищает организм и активизирует обмен веществ. Много аминокислот и белка содержится в молочном супе. Он также благоприятно действует на слизистую желудка, что делает его полезным для детей и взрослых.

Роспотребнадзор рекомендует соблюдать простые правила при приготовлении супов, чтобы сохранить максимальное количество полезных веществ. Так, варить супы лучше на втором бульоне, регулярно снимать жир, солить, как только вода начинает закипать, а также использовать специи и различные травы.

Ранее Neva.Today сообщала, что японский психиатр Хадэки Вада объяснил высокий уровень средней продолжительности жизни соотечественников регулярным употреблением мяса.