Компания «Ястро» намерена поставлять сыр «Омичка» на китайский рынок
Вот здесь производится — варится и фасуется — знаменитый сыр «Омичка». И надо сказать, процесс весьма завораживающий. Автоматы словно играют сами с собой в удивительную настольную игру: на каждый ход — симметричный ответ. Все «фигуры» по итогу будут съедены.
Из чего же, из чего же сделана наша «Омичка»? Сыр полутвердый, масло, сливки — собственного производства. Молоко поставляют как со своих ферм, так и других аттестованных хозяйств Омской, Тюменской и Новосибирской областей. Оборудование — импортное. Линии дублируют друг друга, запчасти в наличии — поэтому в компании не переживают: производство лакомства, ставшего одним из символов Омска, точно не встанет.
«В 2014 году наша компания разработала программу импортозамещения. В отношении сырья, материалов, запчастей. Переходим на отечественное — частично. И на аттестованные, качественные — азиатских аналогов», — говорит начальник производства компании «Ястро-Переработка» Елена Горбунова.
А эта линия — предмет особой гордости. Превращает сырную массу в ленту и режет на слайсы. Оборудование такого класса могут себе позволить только серьезные фирмы. А вот продукция рассчитана на любой кошелек. Импортозамещение — например, полный отказ от заграничной упаковки — поможет сдерживать рост цен.
«У нас, на самом деле, выпускается продукция для разных ценовых сегментов. Это экономичный сегмент — торговая марка «Ежедень», средний ценовой сегмент представлен сырами марки «Жаворонки». И средний плюс — это марка «Омичка» и сыры «Роклер». В премиальном сегменте мы не выпускаем продукцию», — пояснила руководитель отдела маркетинга компании «Ястро-Переработка» Марина Власова.
Сыры «Ястро» можно встретить в супермаркетах по всей России. Продают их и в странах Азии — логистика не нарушена. В планах у компании выход на новые рынки — это Китай, Иран, Египет и Малайзия. Сейчас оформляют документы. Несмотря на сложную ситуацию, не собираются в компании и менять свою стратегию по развитию ассортимента и увеличению мощностей. Омские сыроделы уверены: санкции не остановят реализацию всех поставленных планов.
Из чего же, из чего же сделана наша «Омичка»? Сыр полутвердый, масло, сливки — собственного производства. Молоко поставляют как со своих ферм, так и других аттестованных хозяйств Омской, Тюменской и Новосибирской областей. Оборудование — импортное. Линии дублируют друг друга, запчасти в наличии — поэтому в компании не переживают: производство лакомства, ставшего одним из символов Омска, точно не встанет.
«В 2014 году наша компания разработала программу импортозамещения. В отношении сырья, материалов, запчастей. Переходим на отечественное — частично. И на аттестованные, качественные — азиатских аналогов», — говорит начальник производства компании «Ястро-Переработка» Елена Горбунова.
А эта линия — предмет особой гордости. Превращает сырную массу в ленту и режет на слайсы. Оборудование такого класса могут себе позволить только серьезные фирмы. А вот продукция рассчитана на любой кошелек. Импортозамещение — например, полный отказ от заграничной упаковки — поможет сдерживать рост цен.
«У нас, на самом деле, выпускается продукция для разных ценовых сегментов. Это экономичный сегмент — торговая марка «Ежедень», средний ценовой сегмент представлен сырами марки «Жаворонки». И средний плюс — это марка «Омичка» и сыры «Роклер». В премиальном сегменте мы не выпускаем продукцию», — пояснила руководитель отдела маркетинга компании «Ястро-Переработка» Марина Власова.
Сыры «Ястро» можно встретить в супермаркетах по всей России. Продают их и в странах Азии — логистика не нарушена. В планах у компании выход на новые рынки — это Китай, Иран, Египет и Малайзия. Сейчас оформляют документы. Несмотря на сложную ситуацию, не собираются в компании и менять свою стратегию по развитию ассортимента и увеличению мощностей. Омские сыроделы уверены: санкции не остановят реализацию всех поставленных планов.
Фото: 12 канал.
По теме:
Подписаться на канал Яндекс.Дзен
Подписаться на канал Телеграм