Перловка с морковью и луком: была каша, а получился почти плов

Многие хозяйки недооценивают потенциал перловой крупы, считая ее годной только для варки каши. Но стоит приготовить ту же крупу чуть иначе, с морковью и луком, и у нас на сковороде получится уже почти плов. Себестоимость этого блюда минимальна, а насыщенный вкус наверняка понравится и семье, и гостям. Ингредиенты: перловая крупа, 2 луковицы, зубчик чеснока, немного растительного