Названа норма потребления яиц в неделю

Врач-диетолог Александра Разаренова назвала норму потребления яиц в неделю и рассказала о безопасных сроках хранения данного продукта. По ее словам, отмечает "Sputnik", максимальную пользу для здоровья человека должно принести употребление 5-6 яиц в неделю, так как в них содержится белок, кальций, фосфор, лецитин и другие полезные элементы.

Врач рекомендует взрослым здоровым людям не есть более 2-3 яиц в день. Пациентам, страдающим хроническими и острыми заболеваниями ЖКТ, сердечно-сосудистыми заболеваниями и избыточным весом, стоит ограничивать количество яиц в своем рационе. Данной категории людей можно употреблять в пищу одно яйцо в день и 3-4 штуки в неделю.

По словам специалиста, срок годности столовых яиц с маркировкой буквой "С" будет составлять около 25 дней при температуре от нуля до плюс 20 градусов.

"При температуре от минус двух до нуля градусов - не более 90 суток. Диетическое яйцо с маркировкой "Д" имеет ограниченный до семи дней срок годности", - цитирует "Мослента" Разаренову.