В Узбекистане ежегодно выращивается свыше 7 тысяч тонн клубники. Повысить этот показатель поможет новый высокоурожайный сорт
Узбекистан, Ташкент – АН Podrobno.uz. В Узбекистане ежегодно выращивается свыше 7 тысяч тонн клубники. Повысить этот показатель поможет новый высокоурожайный сорт "Тонг ифори", сообщает корреспондент Podrobno.uz со ссылкой на данные Минсельхоза.
"В нашей республике на сегодняшний день в общей сложности на 690 гектарах земли (578 гектаров земель – приусадебные участки населения, 112 гектаров – фермерские хозяйства) ежегодно в среднем выращивают более 7 тысяч тонн клубники. Основными регионами, осуществляющими поставки свежей клубники на рынок, являются Ташкентская, Наманганская, Ферганская, Андижанская и Самаркандская области", – отметили в министерстве.
При этом, по оценкам экспертов, сегодня в республике есть все необходимые условия для выращивания клубники в открытом грунте и теплицах для поставки на рынок круглый год. Чтобы активизировать этот процесс проводятся консультации со специалистами Южной Кореи и Китая.
Отметим, что всего в мире ежегодно производится 4 миллиона тонн клубники. США выступает крупнейшим производителем с годовым урожаем в 825 тысяч тонн. В Испании выращивают 305 тысяч тонн клубники, в Японии – 209 тысяч тонн, в Южной Корее – 203 тысячи тонн. В Европе лидируют Польша и Франция с годовым объемом производства от 100 тысяч до 180 тысяч тонн.
Сейчас в Научно-исследовательском институте овощебахчевых культур и картофеля ведется активная работа по созданию собственных новых высокоурожайных сортов клубники. Раньше на рынке были представлены только импортные сорта, которые приобретали за валютные средства у зарубежных поставщиков.
Выведенный недавно сорт клубники "Тонг ифори" – заслуга отечественных специалистов. Новый сорт подходит для выращивания в теплице. Вегетационный период растения составляет 193–200 дней, период до первого урожая в условиях умеренного климата – 107–115 дней.
Цвет плодов – светло-красный, каждый весом 20–25 грамм. Содержание сухого вещества в плодах – 10,8%, сахара – 9,5%, аскорбиновой кислоты на 100 грамм продукта – 66,98 мг, содержание нитратов – 68 мг/кг. Урожайность колеблется от 1,8 до 2,2 кг/м2.