Сельхозпроизводители и аграрии обеспечивают вологжан необходимыми продуктами питания

На 100% сельхозпроизводители региона обеспечивают вологжан основными видами продовольственных ресурсов. Об этом рассказал заместитель Губернатора Михаил Глазков на расширенном заседании антикризисного штаба по обеспечению социально-экономической стабильности в Вологодской области. Оно прошло 25 марта под председательством Губернатора Олега Кувшинникова, сообщает ИА «Вологда Регион».

Михаил Глазков отметил, что Вологодчина перекрывает собственную потребность в молоке, яйцах и картофеле.

«Производство сырого молока в два раза превышает емкость внутриобластного потребительского рынка. Порядка 80 процентов сырого молока перерабатывается внутри региона. Производство яиц в 1,7 раза превышает емкость внутриобластного рынка. В столько же раз производство картофеля перекрывает потребности вологжан. Обеспеченность области мясом и овощами в значительной степени осуществляется за счет ввоза из-за пределов области. Фактическое потребление населением Вологодской области превышает рекомендуемые нормы по мясу и мясопродуктам, яйцам, картофелю, хлебу, сахару и растительному маслу. Ниже рекомендуемых норм – по молоку и молокопродуктам, овощам, фруктам и ягодам», – рассказал Михаил Глазков.

Стабильная ситуация с продовольственными ресурсами собственного производства обеспечивается деятельностью АПК региона, сельхозпредприятиями и предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, а также регулированием и поддержкой предприятий торговли в части планомерных и достаточных поставок, нехарактерных для нашего региона видов продовольствия. Залогом получения необходимого объема местных продовольственных товаров служит своевременное проведение сельскохозяйственных работ. В первую очередь, весенней посевной кампании.