Дефицит собственного молока в России составляет 9 млн тонн

По информации министра сельского хозяйства РФ Александра Ткачева, дефицит собственного молока в стране составляет 9 млн тонн при производстве в 30 млн тонн, сообщает "Коммерсант".По словам Ткачева, в перспективе сельхозпроизводителям страны нужен еще 1 млн голов дойного стада дополнительно. По расчетам ведомства, для этого потребуются государственные и частные инвестиции в размере порядка 500 млрд руб."Молоко — это один из важнейших продуктов для обеспечения продовольственной безопасности. Сейчас удельный вес отечественной молочной продукции составляет 77%, наша задача — достичь установленный в доктрине продовольственной безопасности порог в размере 90%", — сказал министр.