Диетолог Кэмпбелл: диабетикам на завтрак нужно есть яйца

Диетолог и специалист по снижению веса Пиппа Кэмпбелл рассказала о продукте, который обязательно должен присутствовать в рационе граждан, страдающих от сахарного диабета второго типа. Как сообщает Ufanotes.ru со ссылкой на Daily Express, пациентам с высокими показателями сахара в крови необходимо ежедневно потреблять яйца. В этот список также входят и другие продукты, которые имеют в своем составе много белка. Все это связано с тем, что данное вещество способно замедлить процессы высвобождения инсулина, который придает чувство сытости. «Ешьте яйца на завтрак или добавляйте немного протеинового порошка в йогурт», - отметила эксперт. Специалист подчеркнула, что в этом случае ключевую роль играет гликемический индекс продуктов. Он показывает, с какой скоростью повышается уровень сахара в крови после употребления определенного продукта. Полезными продуктами для диабетиков являются овощи, фрукты, грибы и бобовые.