Спагетти с чесноком, оливковым маслом и острым перцем: пошаговый рецепт
Эти спагетти очень просто и быстро готовить. Несмотря на свою простоту, это блюдо — классика итальянской кухни.
«Однако именно из-за того, что ингредиенты этого блюда очень просты, они должны быть высококачественными, особенно оливковое масло», — говорит знаменитый итальянский шеф-повар и эксперт по пасте Джангуидо Бреддо.
Ингредиенты:
Рецепт: состав
- Спагетти 400г (средние)
- Перец красный 1шт. (острый)
- Оливковое масло 5ст. л. (Extra vergine)
- Чеснок 2долька
- Петрушка 1/2ст. л. (зелень — измельчить)
- Соль по вкусу
Приготовление:
Статьи по теме: