Ученые: отказ от завтрака повышает риск развития деменции

К таким выводам пришли исследователи из Японии по итогам наблюдения за пищевыми привычками пожилых людей.

Данные научной работы были опубликованы в издании Human Sciences of Health-Social Services. Для подведения итогов экспериментаторы следили за состоянием здоровья жителей крупного сельского поселения на протяжении 6 лет.

Добровольцами научной программы выступили 525 японцев старше 65 лет. Аналитические данные ученых показали, что возрастная деменция развивалась в четыре раза чаще у тех людей, которые отказывались от утреннего приема пищи.

Помимо пренебрежения завтраком исследователи отметили, что пагубное влияние на умственную деятельность в пожилом возрасте оказывают и такие факторы, как злоупотребление фастфудом, чрезмерное добавление в пищу соли и переедание.