ru24.pro
Новости по-русски
Март
2022

Технологии сибирских ученых по получению крахмалов улучшат качество кормов

0
PR-rus 
Технологии сибирских ученых по получению крахмалов улучшат качество кормов

Молодежная лаборатория Института химии твердого тела и механохимии СО РАН (ИХТТМ СО РАН) ведет работы, направленные на улучшение кормовой базы для сельскохозяйственных животных. Как сообщает агентство «Сибирский репортер» разработки молодых ученых в начале марта были замгубернатора Новосибирской области Ирине Мануйловой и министру науки и инновационной политики региона Вадиму Васильеву. Реализуемые проекты входят в «портфель» Сибирского биологического научно-образовательного центра мирового уровня (СиббиоНОЦ).

Научные разработки института уже применяются в ряде хозяйств России и за рубежом. Высокое качество предлагаемых технологий и адаптация их к промышленному применению подтверждены дипломами Сибирской Венчурной ярмарки 2020 и 2021 года.

Вадим Васильев подчеркнул, что проекты института по разработке технологии получения резистентных крахмалов, защищенных белков и модифицированных крахмалов, на базе которых создаются новые кормовые ингредиенты и протоколы кормления для повышения продуктивности сельскохозяйственных животных и птицы, реализуемые во взаимодействии с промышленными предприятиями Новосибирской области и имеют хороший рыночный потенциал.

«Уже не первый раз молодые исследователи говорят мне о том, что получили эффективный инструмент, который дает возможность решать сложные научно-практические задачи и одновременно реализовывать собственные научные идеи. Важно и то, что студенты еще в процессе обучения приступают к практическому решению задач, имеющих большое значение для Новосибирской области. Это полностью соответствует тем принципам, на которых создавался и действует Сибирский биологический научно-образовательный центр мирового уровня», – отметила Ирина Мануйлова значимость создания молодежных лабораторий в научных организациях Новосибирской области.

Со слов Министра науки и инновационной политики региона, организация производства фармпрепаратов на базе спецпредприятий Новосибирской области, глубокая переработка сельскохозяйственных культур и вывод на рынок новых продуктов с высокой добавленной стоимостью по технологиям ИХТТМ СО РАН являются решаемой задачей.