Календарь от “Вечерки”: 7 марта - Маврикиев день
Фото Юлии Боровиковой
Считалось, что именно на Маврикия прилетают домой грачи, скворцы и ласточки. Люди давно подметили: если птицы прилетели раньше положенного дня — быть скорой весне. Бытовала поговорка: «Ранние ласточки — к счастливому году». Существовало множество примет, связанных с птицами. Например, такие: ласточки шныряют низко — быть дождю, высоко — к ветру.
На Маврикия крестьяне начинали первые работы в поле и в огороде. На поля и грядки вывозили навоз, который скопился за зиму. Это старались сделать, пока дорога еще была крепкой и позволяла проехать к полям. При этом приговаривали: «В поле навоз, в амбаре хлеба воз».
В этот день в южных регионах селяне уже сеяли раннюю капусту. Такое «преждевременное» засевание, оказывается, уберегает от нападения гусениц, когда завязываются кочаны. А из-под первой весенней сохи можно было взять ком земли и положить в избу — это должно было изгнать из дома всех клопов.
Традиционно на Маврикия готовили так называемую «черную уху» — суп, для которого мясо варилось в огуречном рассоле. В него добавляли разные пряности и коренья.
Читайте «Вечерку» на «Яндекс.Дзен» и подписывайтесь на наш телеграм-канал!
Считалось, что именно на Маврикия прилетают домой грачи, скворцы и ласточки. Люди давно подметили: если птицы прилетели раньше положенного дня — быть скорой весне. Бытовала поговорка: «Ранние ласточки — к счастливому году». Существовало множество примет, связанных с птицами. Например, такие: ласточки шныряют низко — быть дождю, высоко — к ветру.
На Маврикия крестьяне начинали первые работы в поле и в огороде. На поля и грядки вывозили навоз, который скопился за зиму. Это старались сделать, пока дорога еще была крепкой и позволяла проехать к полям. При этом приговаривали: «В поле навоз, в амбаре хлеба воз».
В этот день в южных регионах селяне уже сеяли раннюю капусту. Такое «преждевременное» засевание, оказывается, уберегает от нападения гусениц, когда завязываются кочаны. А из-под первой весенней сохи можно было взять ком земли и положить в избу — это должно было изгнать из дома всех клопов.
Традиционно на Маврикия готовили так называемую «черную уху» — суп, для которого мясо варилось в огуречном рассоле. В него добавляли разные пряности и коренья.
Читайте «Вечерку» на «Яндекс.Дзен» и подписывайтесь на наш телеграм-канал!