Диетолог Сатыроглу заявил, что употребление брокколи снижает риск развития рака

Брокколи содержит большое количество витамина A, калия, кальция, железа и других микроэлементов, благодаря чему оказывает положительное влияние на здоровье, заявил диетолог Ягмур Сатыроглу.

Этот овощ обязательно следует включить в рацион. Он не только содержит множество полезных элементов, но и является низкокалорийным. Его могут употреблять те, кто следит за своей фигурой и хочет всегда оставаться в форме. Плюс ко всему в брокколи содержится сульфорафан. Он способен предотвращать развитие онкологических заболеваний.

Клетчатка, содержащаяся в овоще, оказывает положительное влияние на желудочно-кишечный тракт, пишет турецкое издание Cumhuriyet. А лютеин и зеаксантин поддерживают здоровье глаз. Витамин К в составе брокколи укрепляет костную ткань. Витамины А и С способствуют формированию иммунитета.