Названы специи против повышенного сахара
Гинеколог Людмила Мудрагель рассказала, что добавить в рацион при повышенном сахаре. Прежде всего врач пояснила: уровень глюкозы и/или гликированного гемоглобина можно считать повышенным при показателе более 5, для инсулина — выше середины референса. Помимо соблюдения низкоуглеводной диеты, самостоятельно можно попробовать нормализовать эти показатели с помощью специй. Корица Улучшает чувствительность тканей к инсулину и снижает уровень сахара. Допустимой нормой считается половина чайной ложки — 2-3 раза в день. «Не путайте с кассией, которой много на прилавках магазинов, и которая похожа на корицу, но не обладает лечебными свойствами», — предупредила эксперт. Куркумин Обладает схожими с корицей свойствами, содержится в куркуме. По словам эксперта, можно применять как куркуму, так и добавки на ее основе. Берберин Обладает эффектом выраженного снижения уровня сахара. Входит в состав барбариса, желтокорня и некоторых сортов винограда. Пищевые волокна Клетчатка снижает гликемический индекс пищи, способствует поддержанию здорового состояния биоты кишечника. Нормой потребления считается 20-30 г в день, что эквивалентно 800-1000 г овощей и фруктов. Инозитол Принимает участие в регулировке обмена веществ, благотворно сказывается на гормональном фоне. Входит в состав клеточных мембран. «Его ранее называли витамином В8, так как по своему строению и свойствам инозит близок к витаминам группы В», — пояснила специалист. Выработка и усвоение вещества нарушается при неправильном питании, курении, употреблении алкоголя и кофеина, а также под воздействием химических и экологических факторов. Перед применением необходима очная консультация специалиста.