Импортозамещение в действии
Смоленский сыр по французским рецептам. В Кардымовском районе запустили первую линию по производству козьего сыра. Несколькими неделями ранее руководству региона показали саму ферму с альпийскими породами животных, на этот раз представили первые образцы, созданные под присмотром и по рецептам французского сыровара Мишеля Лепажа.