Из магазина под Волгоградом изъяли опасные котлеты и пельмени

Владелец торговой точки привлечен к административной ответственности.

Инспекторы Россельхознадзора нашли нарушения требований ветеринарного законодательства РФ в деятельности индивидуального предпринимателя из Котельниковского района.

Бизнесмен не смог предъявить необходимые ветеринарные документы на полуфабрикты - котлеты и пельмени.

Отметим, ветеринарные сопроводительные документы, дающие полную информацию как о происхождении, так и о ветеринарно-санитарном состоянии продукции, должны оформляться на всех этапах ее хранения и реализации. Это позволяет идентифицировать продукцию и гарантирует ее безопасность для потребителя.

По результатам проверки на предпринимателя наложен крупный денежный штраф.