Пензенский Роспотребнадзор пообещал разобраться с сызранским кефиром

Региональный минсельхоз намерен передать в управление Роспотребнадзора результаты исследования сызранской и пензенской молочной продукции, жирнокислотный состав которой не соответствует требованиям.

«Если к нам поступит информация по конкретной продукции, которая реализуется в каком-то из наших предприятий торговли, то в отношении организации будет проведена проверка со сбором проб продукции, и если это подтвердится, то будут приниматься тогда и административные меры, и меры по приостановлению деклараций и сертификатов на эту продукцию — все, что предусмотрено кодексом», — рассказала «Пенза-Пресс» заместитель начальника отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора Тамара Рябинина.

То есть, одной из мер может стать наложение вето на продажу продукции до устранения нарушений.

Напомним, в Пензенской области продолжается борьба с фальсификатами: в магазинах проводится независимая закупка образцов молочной продукции, которые отправляются на экспертизу в московский аналитический центр.

Не вся продукция проходит проверку. Не соответствует требованиям жирнокислотный состав образцов сызранского творога, кефира и пензенского масла.