4.02 Made in China отметит китайский Новый год гест-ужином в исполнении бара Veladora (Москва)

Спрятанный во дворах Покровки, Veladora раздаёт мексиканский стиль: тако, коктейли и хип-хоп. Исторически Veladora — церковный подсвечник с крестом на дне, приспособленный под рюмку для мескаля, который в баре наливают под собственным брендом. Отмечаем праздник с ледяными коктейлями и аутентичной кухней, привезённой из Оахаки.

4 февраля команда бара будет готовить для гостей Made in China блюда из специального меню, коктейли на текиле и музыкальный сет также прилагаются.

В меню вечера от шеф-повара Вадима Сарапа:

• сладкие томаты, пилонсильо, козий сыр
• яблочное севиче, сибас, авокадо
• тако со свиным хвостом, хойсином и луком порей
• карамельный флан с сосновыми шишками.

В коктейльном меню будет много текилы, тропических фруктов и мексиканского легкомыслия:

• Paloma на основе текилы и грейпфрутового кордиала
• Passion Beer с ромом, маракуйей, агавой и лагером
• Pineapple Margarita с биттером чипотл и ананасовым гелем
• Espada ядерная смесь джина, Кампари, трипл сека, мескаля и вермута.

Начало гест ужина в 18:00

Made in China

Санкт-Петербург, Большая Морская, 35