Названы три специи, которые помогут снизить холестерин и давление
Исследование, которое провели Department of Human Nutrition, NWFP Agricultural University, выявило, что три специи особенно полезны в борьбе с "плохим" холестерином (ЛПНП) и повышенным давлением, сообщает портал "МедикФорум".
Пациенты с сахарным диабетом второго типа на протяжении 40 дней употребляли ежедневно шесть граммов корицы или плацебо, а ученые наблюдали изменения в уровне сахара и холестерина в крови.
Эксперты сравнивали показатели "плохого" холестерина (ЛПНП) и "хорошего" холестерина (ЛПВП) - у принимавших корицу, согласно результатам исследования, показатели ЛПНП улучшились. Однако специалисты отметили, что доза корицы в шесть граммов больше, чем люди обычно добавляют в кофе.
Также в результате исследования рассматривалась польза имбиря, чтобы снижать давление. Как оказалось, достаточно всего трех грамм, чтобы значительно уменьшить показатели.
Третья пряность, которую изучали ученые - черный перец. В его составе есть химический пиперин, который обладает сильными противовоспалительными свойствами.