Сегодня отмечается День рождения русской водки
31 января 1865 года в Санкт-ПетербургеДмитрий Иванович Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», над которой работал в 1863-1864 годах.