Продаваемый в Пензе сызранский кефир признали фальсификатом

Региональное министерство сельского хозяйство получило результаты очередного исследования молочной продукции, реализуемой в пензенских магазинах. Не все продукты прошли проверку.

«Пришло заключение из московской лаборатории о том, что сызранский кефир содержит в себе растительные жиры. Мы передаем результаты в Роспотребнадзор, который уполномочен принимать меры. Мы провели работу с нашими торговыми сетями и призвали их убрать с полки эту продукцию. Знаю, кто-то уже последовал этой рекомендации», — отметил врио зампреда правительства Пензенской области Андрей Бурлаков.

Также не соответствует требованиям жирнокислотный состав образцов сызранского творога и пензенского масла, изготовленного ИП «Матвеева». Протоколы испытаний имеются в распоряжении редакции.

А вот «Молком» проверку прошел, также как вадинская «Аленушка» и мокшанская «Новая Изида».

Работа по выявлению фальсификатов будет продолжена, отмечает Андрей Бурлаков. Покупателям он рекомендует обращать внимание на цену.

«Сами, как покупатели, хотим и дешевый продукт, и чтобы он был из молока. Такого не бывает», — подчеркнул врио зампреда.

Ранее «Пенза-Пресс» сообщало о том, что в Пензе зафикисрован рост числа жалоб в областной минсельхоз и Роспотребнадзор на спред, продаваемый под видом масла, и молочный продукт, реализуемый как цельное коровье молоко. Экспертиза показала, что некоторые продукты не соответствуют требованиям.