Рекордный ход кеты в Амуре позволил снизить цены на неё на 20–30 %
Нынешней осенью на Амуре зафиксировано рекордное количество кеты, идущей на нерест, благодаря чему розничные цены на неё заметно снизились – на 20-30 %. Об этом сообщил во вторник журналистам председатель комитета рыбного хозяйства министерства природы Хабаровского края Сергей Рябченко, передаёт ТАСС.
«В бассейне реки Амур наблюдается рекордный ход осенней кеты – лучший за последние 100 лет. Допустимый объём вылова увеличен уже на 17,3 тысячи тонн и составляет 30 тысяч тонн. Из них 19 тысяч уже освоено», – поделился подробностями Рябченко.
По его словам, в ближайшее время осенняя кета появится на прилавках торговых сетей края, заключивших с рыбопромышленниками договоры о прямых поставках. При этом розничная цена на неё ожидается на уровне 109 рублей за килограмм. Обычно эта рыба реализуется на 20-30 % дороже.
По информации комитета потребительского рынка пищевой и перерабатывающей промышленности, с начала реализации проекта в розничную сеть региона поступило почти 300 тонн горбуши и кеты. Ожидается, что до конца текущего месяца общий объём поставок достигнет 1 тысячи тонн, на прилавки поступит ещё 700 тонн.