Блины на пиве. С мясом

Блины на пиве. С мясом

Время приготовления - 35 минут
Ингредиенты:
-Пиво — 1 стакан
-Молоко — 1 стакан
-Мука — 1 стакан
-Яйцо — 2 шт.
-Сахар — 1 ст.л.
-Сода — 1/2 ч.л.
-Масло подсолнечное — 4 ст.л.
-Соль — по вкусу
-Фарш говяжий — 500 г
-Лук — 1 шт.
-Морковь — 1 шт.

Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Яйца взбейте со щепоткой соли. Добавьте молоко, пиво, сахар и соду. Размешайте.
3. Постепенно добавьте муку, затем подсолнечное масло. Тщательно размешайте.
4. Если вы используете блинную сковороду, масло при выпечке добавлять нет необходимости, поскольку его достаточно в самом тесте. Если вы используете обычную сковороду, предварительно добавьте небольшое количество масла.
5. 500 г говяжьего фарша, 1 луковицу, 1 морковку обжарьте до готовности мяса и выложите массу на блин.
6. Сверните конвертиком.

Приятного аппетита!