Подложили свинью: почему сало в России стало в два раза дороже мяса

Уже больше года в регионах запрещено держать поросят на деревенских подворьях В фермерском магазине цены удивляют: сало — 750 рублей за килограмм за кусок толщиной сантиметров 6–7 с мясной прожилкой, чуть потоньше и без прожилок — 650. При этом свинина на кости стоит 270–300 рублей, карбонат — 350, шейка — 450. Почему такое происходит, ведь […]